意外なおいしさ

c0042941_7592581.jpg昨日の晩ごはんは、十穀米のおにぎり、たまねぎのみそしる、ピーマンとチーズのオムレツ、マーボ春雨という、国籍むちゃくちゃな取り合わせになってしまったメニューでした(^_^;)
なんとなくまだ野菜が足りないなーと思い、サラダの残りのレタスと水菜をマーボ春雨に投入するという無謀なチャレンジをしてしまいました。でも意外に旨かったんだなこれが(^_^)v
仕上げ際に加えてさっと炒めてレタスのシャキシャキ感が残るぐらいのところでお召し上がりくだされ♪
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by nora426 | 2006-07-07 08:06 | 日記